Kako pa je s surovinami, zlasti kakava in kave? Kaj se bo zgodilo s cenami, je urednik revije Podjetna Slovenija Goran Novković vprašal Boštjana Jerončiča, direktorja ajdovskega podjetja Incom. Podjetja, ki je Ajdovščino spremenilo v prestolnico slovenskega sladoleda. In kaj odgovarja?
Oznaka: Boštjan Jerončič
Ko ti kakav in kava povzročata sive lase
»Lastnik me je gledal kot čuka na veji.«
Kako je mogoče, da ajdovski Incom proizvede kar 150 ton sladoleda na dan? Zakaj se je lani prvič zgodilo, da je sladoleda v trgovinah primanjkovalo? In kaj Boštjanu Jerončiču v zadnjih letih povzroča največ sivih las?